- bacalao seco
- m.dry codfish, crape fish, dunfish.* * *bacalao secosalt cod
Spanish-English dictionary. 2013.
bacalao seco
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Bacalao al pil pil — Saltar a navegación, búsqueda Bacalao al pil pil en proceso de cocinado … Wikipedia Español
Albóndigas de bacalao — Albóndigas de Pescado con Salsa de Limón y Huevo con salsa de azafrán. Las albóndigas de bacalao es un plato elaborado con bacalao en salazón y que se encuentra en diversas cocinas del sur de España y también en la de la Comunidad Valenciana. La… … Wikipedia Español
partir el bacalao — Se utiliza para definir a la persona más importante o que más manda en algún lugar. . El bacalao seco se partía en las pescaderías ahora ya lo venden en bolsas al vacío con una cuchilla afiladísima, una especie de guillotina para cuyo manejo se… … Diccionario de dichos y refranes
Secado — Jamones ibéricos colgados en un secadero. El secado es un método de conservación de alimentos consistente en extraer el agua de estos, lo que inhibe la proliferación de microorganismos y dificulta la putrefacción. El secado de alimentos mediante… … Wikipedia Español
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Comercio pomor — El puerto de Arjángelsk en 1896, en la cima del comercio pomor. El comercio pomor (del ruso: поморье, pomor e; po «cerca de» y more «océano»; «área cerca del océano»), es el comercio llevado a cabo entre los pomor del noroeste de Rusia y los… … Wikipedia Español
